Tomatens Hus

Vi på Tomatens Hus

Vi är två verksamma företag på Tomatens Hus. Boel Wildmark & Bengt Ahlman odlar allt det goda som de säljer i sin butik och Morgan Wildmark som bakar i bageriet. Boel Hultman driver café & Krog och har produktionen av Miss Alice delikatesser.
Läs mer

Vi på Tomatens Hus
Café & Krog

Vi lagar mat från grunden, steker i smör och bakar kakor med kärlek. När ni kommer in genom grinden till Tomatens Hus café & Krog möts ni av god stämning och god mat – en god stund helt enkelt!
Läs mer

Café & Krog
Tomatodlingen

Vår tomatodling är ca 3000 m2 stor. Vi sår tomatplantor i slutet av december, planterar ut dem i växthuset i mitten av februari och börjar skörda de första tomaterna i mitten av april. Det här året har vi 43 olika sorter.
Läs mer

Tomatodlingen
Färskt surdegsbröd

I bageriet härskar Morgan och hans surdegar. Allt bröd bakas i stenugnen och har dessförinnan kalljästs för att få den rätta smaken. Varje brödsort är noga utvald och har genomgått rigorösa smaktester av familj, vänner och bekanta. Inget har lämnats åt slumpen.
Läs mer

Färskt surdegsbröd
Miss Alice delikatesser

Miss Alice delikatesser är krogens egna varumärke för i huvudsak egentillverkade marmelader, chutney och smaksatta vinägers. Dessa hittar ni självklart hos oss men även hos noga utvalda återförsäljare. Inom delikatessdelen producerar vi hela tiden olika säsongsbetonade produkter. Exempelvis har vi inför julen tagit fram ett speciellt ”julsortiment” av egna sillinläggningar, goda köttbullar och smakrik Jansons frestelse […]
Läs mer

Miss Alice delikatesser