ancho_grande
Ancho Grande

Mild chili. Kallas Pablano som grön, Ancho som röd och Mulato som mörkbrun. Plantan blir 60–90 cm hög. Frukter 10x6cm. Används i mexikanska köket till såser mm. Styrka 1 000–1 500 Su.

buht jolokia
Bhut Jolokia

Mycket stark chili, som även kallas Ghost chili. Vid mognad blir frukten mörkröd och upp till 5 cm lång. Speciell smak av aprikos, mango och äpple. Kompakt planta. Styrka 1 000 000 Su.

bulg carrot liten
Bulgarian Carrot

En kryddstark och morotsfärgad chili från Bulgarien där den kallas ”Shipkas”. Plantorna blir 60-70 cm och är oftast så stadiga att ingen stöttning behövs. Frukterna blir 7-10 cm och får som mogna en vacker orange morotsfärg. Chilins smak är frisk och saftig och har en intensiv men behaglig hetta.
Styrka 2000-15000 Su

carolina_reaper
Carolina Reaper

Plantorna blir drygt meterhöga med stora blad och golfbollsstora frukter med enorm hetta.
Styrka 1600000 – 2200000 Su

 

golden cyanne
Golden Cayenne

starka minipaprikor. Mycket dekorativa, men också bra till matlagning. Kompakt planta, vilket gör den lämplig för krukodling.
Styrka 40 000 Su

hot lemmon
Citronchili

Tunnväggig, spetsig och mycket stark gul chili, 8 cm lång. Aromatisk med tydlig citrusarom. Stor skörd. Används färsk i maten eller torkas. Kompakt planta.
Styrka 70 000 Su.

habanero sootch bonnet liten
Habanero Chocolate Scotch Bonnet

Stark och aromatisk chili med smak av choklad, kaffe och passionsfrukt. Kompakt planta som ger många frukter. Frukten är mörkbrun som mogen och 2–5 cm lång.
Styrka 375 000 Su.

habanero orange liten
Habanero Orange

Ger 2–5 cm långa, orange frukter. Kompakt planta. God aromatisk smak och hög skörd.
Styrka 300 000 Su.

hungarian hot wax
Hungarian Hot Wax

Mild till medelstark chili. Ger först gulgröna frukter som blir orangeröda vid mognad. Fruktstorlek 12×3,5 cm. Kompakt växtsätt. Frukten används färsk i matlagning, gärna fylld, grillad eller ugnsbakad.
Styrka 10 000 Su.

jalapeno
Jalapeno

Het Jalapeno med mycket smak. Ersätter Hercules F1. En ny sort med ca 8 cm långa rödgröna frukter med en diameter på 2 cm.
Styrka 2 500–8 000 Su.

cayenne long slim liten
Cayenne Long Slim

Liten, stark cayennepeppar. Fruktstorlek 10×1 cm. Mognar från grön till röd. Används färsk eller torkad.
Styrka 40 000 Su

numex servens orange liten
Numex Suave Orange

Mild för att vara habanero, men med samma fantastiska doft och arom av citrus och aprikos. Orange färg. Denna chili kan användas direkt i salladen eller bara ätas som den är.
Styrka 500 Su.

padron liten
Pimientos de Padron

Padron betyder patron, vilket syftar på att man kan råka ut för starka frukter emellanåt. En pepparfrukt som ska skördas omogen, grön och 5–8 cm lång. Om frukterna får sitta för länge blir de starka. I Spanien serveras de som tapas, de vänds i olja, grillas över stark värme tills skinnet blir sprött, saltas och äts medan de är ljumna. Styrka 0 Su vid skörd i rätt tid.
En av tio är 5 000 Su.

santa fe liten
Sante Fe Grande

Mild chili som ger gulgröna frukter som övergår i orangerött. Fruktstorlek 9×2 cm. Kompakt planta. Lämplig att användas rå i maten.
Styrka 750 Su.

serenad liten
Serenade

Standardsort till supermarkets i England, där de röda frukterna säljs i askar. God hållbarhet och stor skörd hela säsongen. Plantorna blir ganska höga. Fruktstorlek 8×2 cm.
Styrka 40 000 Su.

satans kiss liten
Satans Kiss

Populär, gammaldags sort från södra Italien. Snabbväxande med röda, heta frukter, stora som pingisbollar. Delikata i många maträtter och fylls traditionellt med sardeller och mozzarella innan man lägger dem på grillen.
Styrka 40 000–50 000 Su.

starflame liten
Starflame F1

Grön/gul hot chilityp med mycket stark smak. Frukterna är 12–15 cm långa, spetsiga och 2–3 cm i diameter. Vackert gula när de är mogna.
Styrka60 000 Su.

nagga morich liten
Nagga Morich

Röd skrovliga frukter, Bra hätta och smak.
Styrka 1.000.000-1.600.000