Tomaterian

Här förädlar vi våra redan ädla produkter.

I köket tar tillvara alla mogna, goda tomater som vi odlar.

Goda marmelader från tomater av hela färgspektrat kryddat med de mest spännande kryddor. Tomatsåser blir till smakexplosioner i grytorna. ”Vanlig” ketchup behöver inte alls smaka som vanligt när kocken hällt den på sina flaskor. Särskilt inte när vi kryddat med basilika och balsamico. Pesto med färska kryddor direkt från odlingen lämnar ingen oberörd. Inte sällan kommer det tillfälliga gäster på hyllan så det gäller att hålla ögonen öppna.